Vrijednosti

Božićni dnevnik. Božićni recepti


The Božićni dnevnik to je lijepa božićna tradicija. Prvobitno se sastojalo od odabira lijepe, izdržljive cjepanice, ukrašavanja i puštanja da gori u kaminu tijekom cijelog Božića. U 19. stoljeću ova je tradicija prešla u svijet slastičarstva, uz ovaj desert.

Ova slatka, poznata kao'La Buche de Nöel' o Božićna cjepanica, vrlo je popularna u Europi, a sastoji se od spužvaste torte koja se može puniti raznim kremama (krema, vanilija, nuga, orasi ...) i preliti čokoladom.

Sastojci:

  • Da napravite tortu:
  • 6 jaja
  • 70 gr pšeničnog brašna
  • 40 gr kukuruznog škroba
  • 80 gr šećera
  • 100 gr čokolade u prahu
  • Da napravite punjenje:
  • 250 ml tečne kreme
  • 200 gr Jijona nugat
  • Da biste pokrili:
  • 60 gr čokoladne obloge sa 70% kakaa
  • 50 ml tečne kreme

Prekrasan način završetka božićne večere i idealan recept koji ćete pripremiti sa svojom djecom za ovaj Božić.

1- Prvo, pravimo punjenje. Da biste to učinili, stavite 100 ml kreme u blender, zajedno sa zdrobljenom nugatom. Sve tucite dok se ne dobije homogena krema. Zatim tjesteninu podijelite na dva dijela i odvojite ih u različite posude, jer će jedna biti za punjenje, a druga za pokrivanje. Vratite jednu od polovina tjestenine u blender i istucite je zajedno s ostatkom kreme i polako promiješajte. Smjesu stavite u frižider.

2- Sada ćemo napraviti tortu. Da biste to učinili, mikserom umutite 4 žumanca i dva bjelanca sa šećerom dok ne dobijete glatko tijesto. Odvojite bjelanjke od žumanjaka u ostalim jajima i stavite ih u različite posude. Bijele montirajte dok se ne stvrdnu. Kad se slože, dodajte prethodnu smjesu malo po malo zajedno s bjelanjcima dok ne postane čvrsta i sve pažljivo promiješajte.

3- Kad se sve pomiješa, dodajte malo po malo brašno, kukuruzni škrob i čokoladu u prahu i lagano promiješajte.

4- Zagrijte rernu na 180 stepeni. Pleh namažite s malo maslaca i prelijte tijestom za torte raspoređujući tijesto po cijeloj površini. Nosite poslužavnik u pećnicu na oko 15 minuta. Kad torta počne smeđe, izvadite je iz pećnice i raširite na masni papir i pustite da se ohladi.

5- Dok se hladi, pripremite pokrivač. Da bismo to učinili, čokoladu moramo narezati na komade i sipati ih u lonac. Stavite na laganu vatru da se istopi. Zatim dodajte preostalu kremu i promiješajte. Zatim dodajte smjesu nugata i vrhnja i ponovo promiješajte. Neka se ohladi.

6- U međuvremenu tortu napunite pokrivačem koji je bio u frižideru tako da pokriva cijelu površinu. Uz pomoć kuhinjskog papira, lagano smotajte tortu.

7- I za kraj, premažite umakom od pokrivača na površini ciganske ruke i odnesite ga u frižider da se stegne. Izvadite ga iz hladnjaka sat vremena prije posluživanja.

I tu imamo svoje Božićni dnevnik.

Božićni dnevnik sa kremom i džemom od breskve. Da li volite božićni dnevnik? Isprobajte ovaj originalni recept gdje je ugrađen džem od breskve, koji breskvu možete zamijeniti u malim komadima. Domaći recept i vrlo jednostavan za pripremu za božićnu večeru. Zvjezdani desert božićnih zabava.

Božićni dnevnik kreme i jagoda. Evo ukusnog preokreta u popularnom Božićnom dnevniku za praznike. To je klada sa čokoladnim tijestom i kremom punjena jagodama. Idealno za ugraditi malo voća u desert. Uživajte u domaćem receptu, izvrsnom i vrlo jednostavnom za napraviti.

Božićni kovčeg u Thermomixu. Božićni dnevnik je vrlo raširena evropska tradicija. Pripremite brzu verziju ovog slatkog s receptom za božićne kovčege za djecu u Thermomixu. Brzo i lako. Naučite kako napraviti jednostavniji božićni dnevnik pomoću uređaja Thermomix.

Božićni dnevnik u ponovo izmišljenom receptu. Učimo vas kako napraviti najukusniji božićni dnevnik čokolade i kolača. Otkrivamo tradicionalni recept za ovaj božićni desert i predlažemo vertikalno deblo, kao da je drvo posječeno. Zapišite sastojke i pripremite recept s djecom.

Recept za božićni balvan ili švicarski kolut. Domaći recept za božićne cjepanice u stilu švicarske rolice. naša web stranica pokazuje nam kako napraviti ovaj ukusni Swiss Roll za Božić. Božićno deblo je isto što i Gypsy Arm koje je povezano s Božićem jer ima izgled debla.

Najpopularniji recepti za božićne cjepanice. Ako vam se sviđa božićni dnevnik, ovdje ćete pronaći recepte po vašem ukusu. Od kreme, s tartufima, s nugatom ... Tronco de Navidad priznaje brojne varijacije. Pronađite recept koji vam se najviše sviđa i onaj koji napravite sigurno će biti uspješan. Učimo vas da pripremate razne recepte za taj tradicionalni božićni desert.

Možete pročitati još članaka sličnih Božićni dnevnik. Božićni recepti, u kategoriji Božić na licu mjesta.


Video: Novogodišnji medenjaci božićni kolačići. christmas cookies (Januar 2022).