Prehrana dojenčadi

Ovo je idealna i zdrava tanjur hrane za djecu

Ovo je idealna i zdrava tanjur hrane za djecu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kao roditelji, uvijek smo uronjeni u potragu za najboljom ponudom svojoj djeci, bilo da se radi o vrtićima i / ili školama i vannastavnim aktivnostima, bilo u pogledu zdravlja. Zato smo si od rođenja već postavljali pitanja najbolja hrana za naše mališane.

Međutim, ovaj je izbor dodatno kompliciran pojavom komplementarnog hranjenja. Koja jela treba staviti na stol naše djece? Koje su namirnice ključne za zdrav obrok u djetinjstvu? Što bi idealna i zdrava tanjur hrane za djecu?

Za početak, prvi izbor moramo napraviti broj obroka koje nudimo djeci. Iako se tradicionalno raspodjela kod odraslih obično vrši u tri glavna obroka, djeca ne bi trebala jesti manje od 5 puta na dan, Dva od ovih obroka su lakša, a dnevni su zalogaji u vrijeme pauze i nakon škole.

Uz to, pokušajte raspodijeliti ukupne kalorije tokom dana, uz dobar unos energije za doručkom (oko 25%), te ranom večerom kako ne biste išli u krevet punim želucem.

Kasnije je moramo odabrati koja će struktura najbolje odgovarati našem načinu života, Na primjer, želimo li ponuditi jedinstvena jela ili tipičnu kombinaciju prvog jela, drugog jela i deserta? Ako dijete jede u školskoj kantini, pojeće tri jela, ali ako jede kod kuće, možemo odlučiti kombinirati sve u jednom. Uz to treba imati na umu da što je dijete mlađe, vjerovatnije je da neće moći pojesti tri jela te da obrok neće biti nutritivno potpun.

Jedno jelo karakteriše uključivanje malih porcija raznih namirnica, kako bi se postiglo uravnoteženo i cjelovito jelo i u makro i u mikrohranjivim sadržajima. Sa svoje strane, u distribuciji tri jela ona se moraju nadopunjavati, tako da savet koji ćemo navesti kasnije može se primijeniti u svim slučajevima.

Prije otprilike 10 godina, univerzitet Harvard objavio je studiju koja je, na vrlo vizualan način, sugerirala šta zdrava ploča treba da sadrži i u djetinjstvu i u odrasloj dobi, umjesto da koristi tradicionalnu piramidu hrana.

Dječji obroci moraju biti manji, ali očito, udio različitih skupina hrane mora biti konstantan i na temelju toga špansko udruženje pedijatrije usvojilo je i prilagodilo preporuke mediteranskom načinu života.

A to je kako, prema stručnjacima sa Harvarda i AEP-a, idealna dečja tanjura treba da sadrži:

- Pola tanjira voća i / ili povrća raznih boja, jer oni pružaju različite mikronutrijente. Poželjno je da voće i povrće jedete u sezoni, a kako bi se vitamini i minerali sačuvali što je više moguće, bolje ih je konzumirati u sirovoj i cjelovitoj količini. Voće i povrće nude i jednostavne ugljikohidrate u malim količinama.

- Četvrtina tanjira trebao bi biti sporo apsorbirati ugljikohidrate. Ovu grupu čine integralne žitarice (tjestenina i / ili riža), hljeb, quinoa i krompir. Treba napomenuti da je za ograničavanje potrošnje jednostavnih ugljikohidrata i rafiniranih žitarica bolje ograničiti rafinirani rižin i bijeli hljeb.

- Da biste dovršili unos energije, zadnju četvrtinu tanjira trebalo bi popuniti proteinska hrana. Ova vrlo raznolika grupa uključuje životinjski i biljni protein. Možete odabrati jaja, ribu, piletinu / puretinu, mahunarke (oni takođe sadrže složene ugljene hidrate) ili orašaste plodove (koji takođe obezbeđuju zdrave masti).

Svinjetina i govedina trebali bi potjecati od mršavih komada i biti ograničeni na nekoliko puta tjedno. Uz to, iako ovaj odjeljak uključuje prerađeno meso (kobasice, hamburgeri, narezak ...), oni se ne smatraju zdravima poput prirodnih komada, pa njihova potrošnja treba biti umjerena.

- Za kuhanje treba koristiti ulja bogata nezasićenim masnim kiselinama poput masline, kukuruza ili suncokreta, odabirom pećnice, roštilja i kuhanja kao najčešćih kulinarskih tehnika.

- Mogu se uključiti dvije dnevne porcije mliječnih proizvoda (mlijeko, sir ili jogurti), najbolje za doručak ili u grickalice, izbjegavajući mliječne deserte i jogurte s okusom / slatkim jogurtima, uvijek pokušavajući ne zamijeniti glavno piće jela , koja mora biti voda.

Možete pročitati više sličnih članaka Ovo je idealna i zdrava tanjur hrane za djecu, u kategoriji Dojenačka hrana za dojenčad.


Video: Sport i zdravlje: Zdrava ishrana djece (Februar 2023).