Kreme i purice

Krema od karfiola. Recept za pire za bebe i djecu

Krema od karfiola. Recept za pire za bebe i djecu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Karfiol je povrće koje donosi mnogo koristi u ishrani djece i cijele porodice.

Uz veliku količinu vlakana koja pomažu u borbi protiv opstipacije, cvjetača djeluje protuupalno i bogata je antioksidansima i vitaminima. I najbolji dio: cvjetača je jako kalorična, što je čini idealnom za djecu koja su pretila ili sklona pretilosti.

Sastojci:

  • 1 mala cvetača
  • 1 krompir
  • 1 luk
  • 1/2 litre juhe od povrća ili piletine ili mesa (prema ukusu)
  • 1 čaša mleka
  • 1/2 čaše tečne kreme ili komad bijelog sira
  • 1 kašika (supe) putera
  • 1 crtica ulja
  • Sol (neobavezno)

Guiainfantil.com je pripremila domaći, jednostavan, zdrav i vrlo gladak recept od karfiol pire ili pavlaka, jer su i dječji ručak i večera još zdraviji.

1. Karfiol operite i narežite na sitne komade. Rezerva.

2. Krompir i luk ogulite i iseckajte i na manje komade.

3. U jednom slučaju stavite malo ulja sa maslacem da se zagreje.

4. Dodajte komade karfiola, luk i krompir i ispecite ih.

5. Dodajte povrtni luk i kuhajte oko 10 minuta ili dok krompir i cvjetača ne postanu mekani.

6. Dodajte mlijeko i vrhnje (ili sir), a kad provri, maknite tavu sa vatre i ostavite da se malo ohladi.

7. Sve sjedinite u blenderu, procijedite kroz cjedilo i poslužite.

Ako želite, ostatak kreme možete spremiti u staklenke i čuvati u frižideru ili zamrzivaču još jedan dan.

Prijatno!

Možete pročitati više sličnih članaka Krema od karfiola. Recept za pire za bebe i djecu, u kategoriji Kreme i pire na licu mjesta.


Video: Pire od karfiola Recept (Februar 2023).